Refractario de atún
Hornea hasta que el queso gratine y sirve

Pescado a la veracruzana
Termina la cocción del pescado dentro de la salsa, rectifica el sabor y sirve.

Tiritas de pescado
Sirve en un plato extendido y acompaña con tostadas

Tostadas de pulpo a la brasas y ostiones a las brasas
Sirve las tostadas y los ostiones, decora con cilantro picado y acompaña con salsa al gusto y jugo de limón

Aguacates rellenos de cangrejo
Decora los aguacates con ajonjolí y cuartos de limón

Mejillones a la cerveza
Mezcla un par de veces los mejillones para integrar sabores y sirve

Salmón en salsa de Jamaica
Sirve el salmón y baña con un poco de salsa de Jamaica

Pescado zarandeado
Cocina tu Pescado zarandeado a la parrilla y sirve con la ensalada de tu gusto

Pescado al horno con ensalada de papa
Sirve con la ensalada de papas espolvoreada con el huevo picado encima

Pescado a las brasas a la vainilla
Puedes cocinar al horno el pescado o puedes cocer en un comal de barro o metálico