por: Redacción
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Ingredientes
1/2 kg. Harina de trigo
250 gr. Mantequilla en barra
150 gr. Azúcar glas
1 pza. Huevo
1 1/2 cda. Vainilla
1 pza. Tortillera
Preparación
1.- En un recipiente coloque la harina, azúcar y la mantequilla.
2.- Con las manos bien limpias empiece a mezclar.
3.- Una vez que se haya incorporado todo agregue el huevo y la cuchara y media de vainilla.
4.- Mezcle de nueva cuenta hasta quedar como una masa fácil de manejar y sin que se le pegue en sus manos.
5.- En una tortillera coloque una cantidad de la masa y apoyándose con una bolsa de plástico oprima hasta quedar como una tortilla.
6.- Corte con los moldes especiales y colóquelos en una charola de aluminio para luego meterlo al horno por 10 min.
