En el marco de la sesión de consejo directivo nacional de la Cámara Nacional de la Industria y la Transformación CANACINTRA, El premio otorgado por la AMND fue entregado, donde se dieron cita el C. Secretario de Salud, Dr. José Ángel Córdova Villalobos, el Ing. Sergio Enrique Cervantes Rodiles, Presidente Nacional de CANACINTRA y el Presidente de la AMND A.C., Dr. Guillermo Mezquita.
Lourdes Treviño, directora general de METCO, destacó la distinción recibida para uno de los productos insignia de la compañía. "Es un orgullo para METCO recibir este premio para uno de nuestros productos insignia, nos sentimos orgullosos de aportar al mercado una alternativa en endulzantes verdaderamente sana y natural. Este es un reconocimiento al esfuerzo en investigación y desarrollo que hace la empresa, y nos da aliento para continuar con el compromiso de seguir trabajando en el desarrollo de productos que cumplan con nuestro precepto: salud, saciedad y sabor".
Este premio se otorga para reconocer a las empresas que contribuyen al desarrollo de alimentos sanos, elaborados con tecnologías e investigaciones propias siempre enfocados en contribuir a la disminución de la ingesta de carbohidratos metabolizables, grasas saturadas y sal de sodio de acuerdo a los lineamientos expresados en el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaría.
Svetia de METCO es un sustituto de azúcar de origen natural 100% y sin calorías, compuesto por Stevia (Rebaudosidos A), sacarosa y edulcorantes de alta intensidad. Es un derivado de la planta llamada Stevia a la que en investigaciones médicas se le atribuyen posibles beneficios en el tratamiento de la obesidad y la hipertensión arterial ya que no tiene efectos glucémicos en sangre, siendo un edulcorante natural para las personas con diabetes, así como dietas en carbohidratos controlados
Las empresas y productos seleccionados fueron evaluados por un panel de expertos de la AMND, integrada por la comunidad científico-médica fundada con objeto de promover las mejores prácticas para resolver los problemas de nutrición y salud que afectan a la sociedad mexicana.
"Uno de los principales criterios a considerar fue el verdadero impacto que tienen los productos en la dieta del consumidor" apuntó el Dr. Guillermo Mezquita, presidente de la Asociación Mexicana de Nutrición y Diabetes.
El Premio Nacional a la Innovación Tecnológica Alimentaria fue entregado por el Secretario de Salud, Dr. José Ángel Córdova Villalobos quién destacó los esfuerzos por quienes desarrollan alimentos notablemente mejorados en sus composiciones pero sobre todo los esfuerzos por acercarlos a una sociedad que cada vez tiene que contar con más y mejores alternativas para llevar un estilo de vida saludable.
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