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Dip de aguacate y yogurt
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Foto: Thinkstock/GettyImages
La pareja perfecta de esta deliciosa receta son las snacks ligeras, como las tortitas de arroz inflado
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¾ de taza de yogurt natural sin grasa ni azúcar
3 cucharadas de cilantro picado
1 cucharada de chile jalapeño picado finamente y sin semillas
2 cucharadas de jugo de limón
½ taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de comino molido
½ cucharadita de sal
4 aguacates maduros, en trozos grandes
1 diente de ajo, molido
Preparación1. Coloca el aguacate, el yogurt, la cebolla, el cilantro y el chile jalapeño en la licuadora. Licua por unos pocos segundos para que la mezcla no se haga demasiado líquida.
2. Añade el resto de los ingredientes y licua hasta que todo esté bien incorporado.Relacionados
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