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Dip de arándanos con ginger ale
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Foto: Thinkstock/GettyImages
Este dip que te presentamos es una excelente opción para satisfacer un antojo de algo dulce, pero sin que tenga demasiada azúcar, ¡te va a encantar!
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500 gramos de arándanos congelados.
2 tazas de jugo de naranja.
3 tazas de ginger ale.
2 cucharadas de jarabe de arce.
2 cucharadas de azúcar morena.
1/2 cucharadita de sal.
1 naranja pelada.Preparación
1. Combina todos los ingredientes en una cacerola de acero inoxidable.
2. Ponlos a hervir a fuego lento de 30 a 45 minutos.
3. Ocasionalmente revuélvelos hasta lograr que el líquido se reduzca a la mitad.
4. Con cuidado, haz puré la mezcla. Puedes utilizar un aplanador de madero o la batidora, el caso es que la mezcla debe quedar suave.
5. Sazona al gusto con más jugo de naranja o sal o azúcar morena.¡Listo, buen provecho!
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