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Aderezo de cítricos

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Ingredientes (1 taza)
1/3 taza de aceite de olivo
½ taza de jugo de toronja
1 cucharada de pulpa de toronja
1 cucharada de pulpa de mandarina
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
1 pizca de paprika
Preparación
1. Coloca todos los ingredientes, excepto las pulpas de fruta, en una licuadora. Licua por veinte segundos.
2. Añade la pulpa de mandarina y toronja a la mezcla. Refrigera por una hora. Utiliza en la ensalada de tu preferencia.