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Aderezo de queso parmesano
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Foto: Thinkstock/GettyImages
Esta receta balancea el fuerte sabor del parmiggiano-reggiano con el del ajo y el limón
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así como en Twitter.com/Sand_EsMasMujer y en Facebook como Esmas MujerIngredientes (1/2 taza)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 dientes de ajo, molidos
2 cucharadas de jugo de limón
5 cucharadas de aceite de olivo
2 cucharadas de queso Parmesano, rayadoPreparación
1. En un tazón mediano, combina la sal, pimienta y el ajo. Crea una pasta combinando bien los ingredientes.
2. Añade el jugo de limón, el aceite de olivo y el queso parmesano. Una ensalada verde es la ideal pareja de este delicioso aderezo.Relacionados
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