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Aderezo de dos quesos

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Ingredientes (10 porciones)
1 taza de mayonesa
1 taza de crema ácida
½ cucharadita de pimienta blanca
2 cucharadas de cebolla rallada
1 cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta de Cayena
1 cucharadita de ajo molido
2 cucharaditas de azúcar
1/3 taza de queso roquefort
¼ taza de queso gorgonzola
Preparación
1. Mezcla la mayonesa y la crema ácida en un tazón pequeño.
2 . Añade los ingredientes restantes, incorporando cada uno perfectamente.
3. Refrigera por 24 horas antes de usar para que el sabor sea el adecuado.