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Mujer » Cocina » Arroz
Rosca de arroz
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Foto: GETTY IMAGES
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Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 8Ingredientes:
2 tazas de arroz cocido
1 taza de crema
1 taza de mayonesa
2 aguacates
2 pepinos
1 paquete de carne de cangrejo
jalapeños al gusto
sal y pimienta al gustoPreparación:
1. Mezcla la crema con la mayonesa y sazona con sal y pimienta.
2. Pon el arroz cocido en un recipiente, agrega la mezcla y mueve bien.
3. Pica en cubos pequeños el aguacate, los pepinos, la carne de cangrejo y los chiles.
4. Agrega estos ingredientes al arroz, mezcla bien y vacíalo en un molde de rosca.
5. Refrigera 25 minutos y cuando esté listo desmolda y decora como prefieras.
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