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Mujer » Cocina » Arroz
Cous cous con cebollín y fresas
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Foto: Cortesía
Un platillo único y súper original que mezcla el sabor del cous cous y el cebollín con el dulce sabor de las fresas
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4 porciones
Ingredientes
3 tazas de consomé de pollo desgrasado
2 tazas de cous cous
1 manojo de cebollín picado
sal
pimienta
300 gramos de fresas en rebanadas
cebollín para adornarProcedimiento
1. Coloca el consomé en una olla, en cuanto suelte el hervor añade el cous cous, apaga el fuego y deja reposar hasta que el líquido se haya absorbido.
2. Agrega el cebollín y sazona con sal y pimienta, mezcla bien y para servir añade las rebanadas de fresa.
3. Adorna con cebollines enteros.
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