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Mujer » Cocina » Arroz
Arroz dulce con manzana y canela
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Foto: Thinkstock/GettyImages
Nuestra recomendación para postres en esta ocasión es un delicioso arroz dulce con los antioxidantes de la manzana y el sabor de la canela
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4 huevos más 2 claras de huevo extra.
2 manzanas bien picadas.
1 ½ tazas arroz blanco.
½ taza de dátiles.
¼ taza de azúcar granulada.
½ cucharada de canela en polvo.
2 cucharadas de mantequilla o margarina.
1 cucharada de vainilla.Preparación
1. En un tazón grande combina lo huevos, manzanas, mantequilla, vainilla, canela, arroz, dátiles y azúcar y bate generosamente.
2. En otro tazón pequeño bate las claas de huevo hasta que esté a punto de nieve.
3. Añade las claras de huevo en el tazón grande con el resto de los ingredientes y espolvorea la canela en la parte superior del plato.
4. Precalienta el horno a 162°C y deja hornear por una hora.
5. Retira, deja enfriar y sirve. Puede ir caliente o frío el plato.
6. Como sugerencia acompaña este plato con leche o chocolate caliente.
¡Listo, que lo disfrutes!
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