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Mujer » Cocina » Aves
Pollo rostizado de Sarah Jessica Parker
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Exquisito pollo preparado con pimienta y semilla de hinojo, que le encanta cocinar a la protagonista de Sex and the City
Tiempo de preparación: 1 hora
Porciones: 6Ingredientes
1 pollo entero
pimienta de Cayena, la necesaria
semilla de hinojo molida, al gusto
2 cdtas de salPreparación
1. Precalienta el horno a 200 ºC.
2. Quita los cartílagos y las partes interiores del pollo. Lávalo bien y sécalo a palmaditas.
3. Pon en el interior del pollo la mitad de la sal.
4. Mezcla la pimienta, la semilla de hinojo, el resto de la sal y úntalo en la parte exterior del pollo. Hornea con la pechuga hacia arriba durante una hora.
Tupperware Cocina es un libro de cocina internacional con una selección de 48 originales y exquisitas recetas, que van desde aperitivos hasta postres y son de reconocidos chefs y famosas celebridades de todo el mundo, como Angélica Aragón, Sarah Jessica Parker, Debra Messing y Molly Ringwald entre otros, e incluye sus notas personales y apetitosas fotografías.
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