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Mujer » Cocina » Aves
Chapata de pollo y pimientos
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Foto: Cortesía
Un delicioso platillo elaborado con pollo, pimientos asados, queso mozarella y albahaca
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4 porciones
Ingredientes
4 pechugas de pollo cortadas en tiras delgadas
1/4 tz de aderezo tipo italiano
1 pimiento rojo asado sin grasa
4 rebanadas de queso mozarella fresco
1/3 tz de mayonesa Hellmann's light®
4 chapatas
½ tz de albahaca frescaProcedimiento
1. Asa el pollo untándolo con el aderezo italiano.
2. Coloca los pimientos sobre el pollo y después el queso.
3. . Asa hasta que el queso este derretido.
4. Unta la mayonesa Hellmann´s light® en los panes. Agrega las hojas de albahaca.
5. Coloca el pollo sobre los panes, envuelve con aluminio para mantener caliente.
6. Sirve cortado en cuartos.
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