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Pechuga de pollo con salsa de espinaca
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Foto: Agencias
Te enseñamos a preparar unas riquísimas pechugas de pollo con salsa de espinacas; ¿lo mejor? ¡estarán listas en 15 minutos!
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y en Twitter.com/Mont_EsMasMujer!Ingredientes ( 4 porciones)
1 cubo Knorr Suiza Caldo de Pollo
1 cucharadita de aceite vegetal
4 pechugas de pollo sin hueso
2 cucharadas de cebolla picada
4 tazas de espinacas picadas
3 cucharadas de crema reducida en grasa
Procedimiento
1. Disolver el cubo Knorr Suiza en el aceite a formar una pasta.
2. Untar solamente por un lado las pechugas de pollo.
3. En un sartén caliente, sin aceite, agregar las pechugas.
4. Dorar cada lado de las pechugas (5 min), voltear y terminar de cocinar (4 min aprox).Retirarlas.
5. En el mismo sartén, a fuego alto, sofreir la cebolla 2 min.
6. Agregar las espinacas y cocinar 2 min más, después incorporar la crema. Servir esta mezcla sobre el pollo.Relacionados
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