¡Síguenos también en Twitter.com/Esmas_Mujer
así como en Twitter.com/Mont_EsMasMujer y en Facebook como Esmas Mujer

Ingredientes

4 cucharadas de aceite.
6 o 7 cabezas de ajo picadas.
1 cucharada de azúcar morena.
3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.

Preparación

1. Precalienta el horno a 260°C.

2. Pon a calentar el aceite en un sartén a fuego lento y agrega el ajo picado.

3. Revuelve durante cinco minutos, procurando que no se dore el ajo.

4. Añade el azúcar morena y remueve.

5. Forra un molde para hornear con papel aluminio y rocía un poco de aceite en aerosol sobre él.

6. Pon las pechugas de pollo en él y agrégale el ajo y el azúcar a través del molde.

7. Hornea durante 15 minutos y sirve.

8. Puedes acompañar con bolitas de queso de cabra y gajos de naranja, le darán el toque agridulce que hace falta.

¡Listo, buen provecho!