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Tacos de res

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4 porciones
Ingredientes
2 cdita. Iberia® margarina
400 g. fajitas de res
½ pza. cebolla morada fileteada
½ pza. pimiento rojo en tiras
8 pzas. tortillas de maíz
4 pzas. limón
sal, pimienta y comino en polvo al gusto
Procedimiento (15 minutos)
1. Saltea la cebolla y los pimientos en 2 cucharaditas de Iberia® margarina.
2. Sube al máximo el fuego y sella las fajitas de res, sazonar con pimienta, sal y comino al gusto.
3. Funde el resto de Iberia® margarina y fríe ligeramente las tortillas.
4. Forma taquitos con la carne y si lo deseas agrega chilitos en escabeche.
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