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Rising to the sky coctel
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Foto: Cortesía
Este coctel te llevará al paraíso por su mezcla de sabor dulce a piña y acidito a limón, junto con un toque de ginebra y cilantro
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Ingredientes
1 ½ shots de Ginebra Tanqueray
1/3 shot de jugo Yuzu
¾ shot de jugo de limón
½ shot de jugo de piña fresco
1/3 shot de jerez seco fino
½ shot de jarabe de azúcar
8 hojas de cilantroProcedimiento
1. Agita todos los ingredientes con cubos grandes de hielo.
2. Cuela la mezcla y colócala dentro de un vaso coctelero congelado.
3. Sírvelo con vapor botánico a lado.
* Bartender del The Connaught en Londres (Ganador del primer lugar de World Class 2010)
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