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Ensalada de perejil con piña y jugo de naranja

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Ingredientes
6 jitomates cherry.
Un puño mediano de ramitas de perejil.
Tres jímacas medianas rayadas.
500 gr de piña picada en cuadros.
Cuatro naranjas exprimidas.
100 gr de semillas de girasol tostadas.
Preparación
1. Desmenuza el perejil, y posteriormente lava y desinfecta las ramitas; al finalizar, júntalas en un tazón.
2.Añade la jícama y la piña.
3.Vacía el jugo de naranja y revuelve los ingredientes.
4. Coloca los jitomates cherry
5. Espolvorea las semillas de girasol y revuelve de nuevo.
¡Listo, que la disfrutes!