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Mujer » Cocina » Ensaladas
Ensalada italiana de pollo
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Foto: Thinkstock/GettyImages
La combinación de sabores tradicionales hará de esta ensalada una de tus favoritas ya que, al agregarle un poco de pollo, no creerás que estás comiendo una simple ensalada
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Ingredientes60 gramos de pechuga de pollo a la parrilla
1 taza de lechuga romana
1 jitomate, picado
1 pimiento pequeño (verde, amarillo o rojo), picado
1 zanahoria mediana, picada
3 cucharadas de aderezo italiano sin grasa
1 cucharada de queso Parmesano, rallado
1 cucharada de linaza molidaPreparación
1. Pica el pollo en pequeños trozos.
2. Mezcla todos los ingredientes en un contenedor.
3. Agrega dos rebanadas de pan multigrano para una comida completa.
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