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Espagueti blanco
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Foto: Thinkstock/GettyImages
Acompaña esta rica pasta al horno con chiles rellenos de atún, recetas que sólo Esmas Mujer tiene en esta sección para ti
Tiempo de preparación: 45 min.
Porciones: 6
Ingredientes:
1 paquete de espagueti
2 granos de pimienta entera
2 pimientos morrones
100 grs. de jamón
100 grs. de queso amarillo
100 grs. de queso blanco
½ taza de crema
½ taza de mayonesa
sal al gustoPreparación:
1.Precalienta el horno a 90 °C
2. Pon a hervir el espagueti con la pimienta, un poco de aceite y sal a tu gusto. Una vez que esté cocido retíralo del fuego y ponlo a escurrir.
3. Corta los pimientos morrones en rodajas, el jamón, el queso amarillo y el blanco en cuadritos.
4. En un refractario previamente engrasado con mantequilla, coloca una capa de espaguetti bien distribuida, luego ponle pedacitos de queso, jamón, pimiento, y un poco de crema y mayonesa, puedes ayudarte con una cuchara.
5. Pon encima nuevamente otra capa de espaguetti y repite el paso anterior.
6. Una vez que terminaste de llenar el recipiente, pon una lámina de papel aluminio sobre el recipiente. Baja la temperatura del horno a 60 °C y caliéntalo por 15 minutos.
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