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Espaguetti con hongos y queso de cabra
Tiempo de preparación: 25 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
1 paquete de espaguetti
aceite de oliva
200 gr hongos
100 gr nueces picadas
1 cdta de miel de abeja
100 ml un poco de coñac
crema
queso de cabra
1 cebolla
sal al gusto
Preparación
1. Previamente prepara el espaguetti poniéndolo en agua hirviendo con aceite, cebolla y sal.
2. Pon a calentar en un sartén el aceite de oliva, después agrega los hongos, las nueces, la miel, el coñac previamente flameado y la crema.
3. Vierte la pasta en el sartén, revuelve hasta que se incorpore todo y finalmente sirve poniendo encima rebanadas de queso de cabra.