Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 10

Ingredientes

1 paquete de galletas de trigo
1 taza de margarina
½ taza de edulcorante
3 onzas de almendras cortadas en rodajas
12 onzas de trozos de chocolate semidulce

Preparación

1. Precalienta el horno a 190 ºC.

2. Pon papel aluminio en un molde y coloca una capa de galletas.

3. Derrite la margarina y el edulcorante y bátelos hasta lograr una espuma dorada. Vierte esta mezcla sobre las galletas y utiliza una espátula para cubrir lo más parejo posible.

4. Hornea inmediatamente por 7 minutos o hasta que el caramelo adquiera color. Añade las almendras y el chocolate y hornea de 2 a 3 minutos más.

5. Déjalo enfriar y después refrigéralo alrededor de 30 minutos hasta que el chocolate se fije. Cuando esté listo, córtalo en pedazos.

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