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Helado de ciruela
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Para los días calurosos prepara esta fabulosa receta que te mantendrá bien fresca
Tiempo de preparación: 2 horas
Porciones: 6Ingredientes
½ kilo de ciruelas maduras
150 gr. de azúcar
1 cda. de vinagre balsámico
200 gr. de nata líquidaPreparación
1. Pela y deshuesa las ciruelas, tritúralas junto con el azúcar y el vinagre hasta obtener un puré.
2. Cubre con un plástico y mételo al refrigerador por 2 horas.
3. Mezcla la nata con un poco de azúcar y guárdala también en el refrigerador.
4. Pasadas las dos horas, mezcla el puré con la nata, ponlo en el refrigerador durante otros 20 minutos y sirve.Relacionados
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