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Mujer » Cocina » Postres
Prueba este delicioso postre de hojaldre con mangos y quedarás encantada
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Tiempo de preparación: 35 minutos
Porciones: 6
Ingredientes:
500 gr de masa de hojaldre
1 huevo batido
1 lata de mangos en almíbar cortados en tiras
½ taza de crema dulce
harina
azúcar
aceite
Preparación:
1. Estira la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y déjala de aproximadamente un centímetro de alto. Corta 12 piezas en forma redonda, de quince centímetros de diámetro.
2. Encima las piezas de tres en tres y barnízalas con el huevo.
3. Hornéalas de 15 a 20 minutos a 200º C. Cuando estén doradas retíralas del horno y espolvoréalas con el azúcar.
4. Pon en un sartén caliente un poco de aceite y agrega los mangos y la crema con un poco de azúcar.
5. Coloca sobre la pasta de hojaldre la mezcla de mango y sirve.