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Mujer » Cocina » Postres
Cocadas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6
Ingredientes
250 gr. de coco rallado
4 claras de huevo
1 taza de azúcar
½ taza de leche condensada
Preparación
1. Bate las claras a punto de nieve y ve agregando poco a poco el azúcar.
2. Añade la leche condensada y el coco rallado y mezcla bien.
3. Coloca la mezcla en una manga de repostería y haz bolitas sobre latas enmantequilladas.
4. Hornea a 150 °C de 15 a 20 minutos y finalmente deja enfriar.
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