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Crepas de manzana con salsa perfumada de vainilla
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Atrévete a probar los sabores dulces de las frutas y lo suave de la mayonesa cremosa, en una combinación deliciosa para el paladar
Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 6Ingredientes:
12 crepas
4 manzanas
40 grs de margarina sin sal
3 cucharadas de azúcar refinada
canela al gusto
4 cucharadas de mayonesa Hellmann’s Deleite
2 cucharadas de vainilla
120 ml de leche descremada
6 cucharadas de azúcar refinadaPreparación:
Para la salsa:
1.- Mezcla la leche y la mayonesa Hellmann’s Deleite e integra perfectamente.
2.- En una cacerola, calienta la mezcla anterior hasta que hierva y espese un poco.
3.-Agrega la vainilla y 3 cucharadas de azúcar refinada. Reserva aparte.Para el relleno:
4.- Lava y descorazona las manzanas.
5.- Córtalas en medias lunas.
6.- Calienta la margarina en una cacerola y saltea las manzanas.
7.- Agrega las 3 cucharadas restantes de azúcar y canela al gusto.Para el montaje:
8.- Rellena las crepas con el salteado de manzana.
9.- Sirve 3 piezas en cada plato y báñalas con la salsa.Relacionados
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