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Mujer » Cocina » Postres
Batido de mora
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Refresca tu garganta y disfruta del envidiable sabor de las moras con azúcar, leche y gelatina. Mmm... ¡qué rico!
Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos
Porciones: 3Ingredientes
1½ tazas de moras
3 cdas de maizena
3 tazas de leche
3 cdas de azúcar
1 sobre de gelatina sin saborPreparación
1. Disuelve la maizena en una taza de leche y ponla a calentar con la mitad del azúcar.
2. Cuando haya hervido, vierte el resto de la leche y deja reposar por 5 minutos.
3. Aparte mezcla muy bien el resto del azúcar con las moras hasta obtener una especie de caramelo.
4. Disuelve la gelatina en un poco de agua y agrégala al caramelo. Mezcla bien la leche con el caramelo y mételo al refrigerador por una hora.
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