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Mujer » Cocina » Postres
Palanqueta de nuez de Patricia Clarkson
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 10
Ingredientes
1½ taza de miel de maíz
½ taza de azúcar morena
3 cdas de mantequilla
¼ de cdta de sal
2 cdas de harina
½ taza de agua
½ taza de nueces cortadas
20 cdas de helado de vainilla
Preparación
1. Mezcla la miel de maíz, el azúcar, la mantequilla y la sal, y cocina a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar.
2. Añade la harina y el agua, mézclalas muy bien y deja hervir por 10 minutos.
3. Retira del fuego y deja enfriar por dos horas. Cuando esté listo agrega las nueces y el helado de vainilla.
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