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Paletas heladas de fresa
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Foto: Cortesía
Preparadas con una mezcla de fresas y jugo de naranja con un toqué dulce de nueces y chispas de chocolate
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6 porciones
Ingredientes
½ kilo de fresas de California
1 lata de leche evaporada
3 cucharadas de concentrado congelado de jugo de naranja
nueces para decorar
chispas de chocolate para decorarProcedimiento
1. En la licuadora muele las fresas de California con la leche evaporada y el jugo de naranja.
2. En el fondo de los moldes de paleta helada o vasos desechables cubre con nueces y chispas de chocolate.
3. Vierte el licuado de fresas de California y mete al congelador durante 4 horas como mínimo; cuando empiece a endurecer, acomoda en el centro los palitos de paleta.
4. Para desmoldar sumerge los vasitos en un plato hondo con agua tibia.
5. Sirve inmediatamente o guarda, ya bien formadas las paletas, en bolsas de plástico dentro del congelador.
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