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Gelatina tricolor

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Tiempo aproximado: 20 minutos
6 porciones
Ingredientes
Gelatina de fresa
½ lata de Leche Evaporada Carnation® Clavel®
½ lata de Leche Condensada La Lechera®
¾ taza de Nesquik® en polvo sabor a malteada de fresa
2 sobres de grenetina (14 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
Gelatina de vainilla
½ lata de Leche Evaporada Carnation® Clavel®
½ lata de Leche Condensada La Lechera®
¾ taza de Nesquik® en polvo sabor a malteada de vainilla
2 sobres de grenetina (14 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
Gelatina de chocolate
½ lata de Leche Evaporada Carnation® Clavel®
½ lata de Leche Condensada La Lechera®
¾ taza de Chocolate en polvo Nesquik®
2 sobres de grenetina (14 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
Procedimiento
1. Para la gelatina de fresa, licua la Leche Evaporada Carnation® Clavel® con la Leche Condensada La Lechera®, y el Nesquik® en polvo sabor a malteada de fresa y agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Vacía la mezcla en moldes para gelatina y refrigera unos minutos o hasta que cuaje un poco.
2. Para la gelatina de vainilla, licua la Leche Evaporada Carnation® Clavel® con la Leche Condensada La Lechera®, y el Nesquik® en polvo sabor a malteada de vainilla y agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Vacía la mezcla sobre la gelatina de fresa y refrigera unos minutos o hasta que cuaje ligeramente la superficie.
3. Para la gelatina de chocolate, licua la Leche Evaporada Carnation® Clavel® con la Leche Condensada La Lechera®, y el chocolate en polvo Nesquik® y agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta. Vacíala sobre la gelatina de vainilla y refrigera hasta que cuaje por completo; desmóldalas y sirve.