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Mujer » Cocina » Recetas Light
Calabacitas con camarón
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Ya no te quiebres la cabeza y prepara este platillo ligero, saludable y exquisito. ¿Qué te parece la suave textura de la calabacita?
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6Ingredientes
6 calabacitas tiernas
1 kilo de camarón seco
2 jitomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
aceite
sal y pimienta al gustoPreparación
1. Pica las calabacitas en cuadros pequeños.
2. Pela los camarones.
3. Licua los jitomates, la cebolla y el ajo.
4. Pon a freír esta salsa junto con los camarones y las calabacitas.
5. Sazona con sal y pimienta y deja cocer a fuego lento.
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