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Mujer » Cocina » Recetas Light
Nopales empapelados
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Siéntete ligera preparando este platillo nutritivo que te ayuda a tener una buena digestión y además es delicioso
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 5Ingredientes
10 nopales
1 cebolla
4 chiles verdes
250 gr de queso Oaxaca
5 rebanadas de jamón
un poco de margarina light
epazote al gusto
papel aluminioPreparación
1. Lava bien los nopales.
2. Corta la cebolla y los chiles verdes en rodajas.
2. Haz un sándwich con dos nopales y rellena con el queso y el jamón.
3. En el papel aluminio pon un poco de margarina, epazote, chile, cebolla y el sándwich de nopales. Envuélvelos bien y ásalos en una plancha durante 10 minutos de cada lado.
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