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Pasta oriental
Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos
Porciones: 6
Ingredientes
1 paquete de pasta oriental
½ taza de aceite de arroz
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
½ kg de carne
5 piezas de alga marina
250 gr de germen de trigo
250 gr de frijol chino
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Pon a remojar la pasta oriental alrededor de una hora. Posteriormente la sazónala en un sartén con el aceite de arroz.
2. Corta el pimiento verde y rojo en rajas.
3. Pica la carne en trozos pequeños, sazonándolos con sal y pimienta, en aceite aparte.
4. Incorpora el alga, el fríjol chino, el pimiento verde, rojo y el germen de trigo y déjalos sazonar alrededor de 5 minutos.
5. Finalmente añade la pasta.