¡Síguenos también en Twitter.com/Esmas_Mujer
así como en Twitter.com/Mont_EsMasMujer y en Facebook como Esmas Mujer

Ingredientes

4 chiles poblanos.
Media pechuga de pollo.
1 taza crema.
1 cebollas fileteada.
1 lata chica de granitos de elote precocidos.
Preparación

1. Asar los chiles, luego limpiarlos, desvenarlos y cortarlos en rajitas.

2. En un sartén poner aceite y cuando esté caliente, agregar la cebolla.

3. Agregar el ajo picado y sofreír.

4. Vacías las rajas en el sartén.

5. Dejar que se cuezan, vaciar el elote y dejar que se cocine por 10 min.

6. Agregar la crema y la media pechuga desmenuzada.

7. Revolver y servir.

¡Listo, buen provecho!