Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 6

Ingredientes

4 aguacates
1 taza de jugo de naranja
4 tazas de caldo de pollo
3 cdas. de tequila
4 cdas. de cilantro picado
1 chile verde serrano
6 cdas. de granos de granada
sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Pela los aguacates, pártelos y ponlos en la licuadora con el jugo de naranja para molerlos.

2. Incorpora el caldo, el tequila, el cilantro y el chile. Integra todo perfectamente hasta que tenga consistencia de crema.

3. Agrega sal y pimienta.

4. Sírvela fría y acompañada de los granos de granada.

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