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Mujer » Cocina » Sopas y Cremas
Crema de mango
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Deléitate con este exquisito platillo que impresionará a muchos. Un mango aporta toda la vitamina C que necesitas en un solo día
Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 4Ingredientes
4 mangos maduros
3 tzas de leche
sal y pimienta al gusto
1 plátano macho
3 cdas. de aceitePreparación
1. Pela los 4 mangos y quítales el hueso.
2. Corta la pulpa en trozos y colócala en la batidora junto con las 3 tazas de leche.
3. Al terminar ponla a enfriar en el refrigerador.
4. Pela el plátano, pártelo en rodajas y fríelas, escúrrelas en una coladera.
5. Sirve la crema acompañada de los plátanos.
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