-
Mujer » Cocina » Sopas y Cremas
Sopa de frijol
Por: |
Fuente: |
TEXTO
-
- Artículos
- Crema de queso Monterrey Jack
- Sopa de tortilla
- Lentejas con carne de puerco
- Sopa de camarón
- Crema de durazno y langostinos
- Crema de tomate
- Exquisitas sopas y cremas
- Sopa de verduras
- Contenidos
-
TEXTO
Foto: Cortesía
Una deliciosa mezcla de sabor a frijol, crema, queso y epazote, que hacen a este platillo único
¡Síguenos también enTwitter.com/Esmas_Mujer !
4 porciones
Ingredientes
250 gr. de queso sierra Chilchota
500 gr. de frijol negro
100 gr. de crema Chilchota
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 manojo de epazote
2 cdas. de aceite
2 pza de tortilla
sal y pimienta al gusto
agua al gustoProcedimiento
1. Lava y deja remojando los frijoles por 8horas.
2. Lleva a punto de ebullición el agua, añade los frijoles, cebolla, ajo, epazote, aceite y salpimienta.
3. Una vez que estén los frijoles licua hasta obtener un tipo de crema, vierte en una olla y lleva a ebullición.
4. Corta en juliana las tortillas y fríe.
5. Corta el queso en cubos medios.
Montaje
1. Sirve en un tazón, adorna con gotas de crema, cubos de queso y juliana de tortilla, con una ramita de epazote.
Relacionados
Búsquedas recomendadas
-
EcoMujer
Fotogalerías
Pasos para conectarte con tu niña interior
Olvida todo lo que te preocupa y regálate momentos que te hacían sonreír en tu infancia
Mauro Babún: moda excéntrica
La propuesta de este diseñador consiste en vestidos con telas pesadas, holanes y degradados
Bolsos y zapatos súper hot
Disfruta de los colores brillantes y los prints atrevidos que la época de calor trae para ti
Aliméntate como experta
Médicos reconocidos internacionalmente te comparten sus mejores tips de alimentación ¡cópialos todos!
Los ambientalistas más sexys
Además de carismáticos y súper hot, estos famosos siempre demuestran su amor por el planeta
- Ver más Fotogalerías
Esta página requiere la última versión de FlashAnuncios Patrocinados
Anúnciate | Contáctanos | Convenio del usuario | Políticas de privacidad ||
TELEVISA y el logotipo de TELEVISA son marcas registradas. Derechos Reservados © Televisa, S.A. de C.V. 2011
