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Cuando piensas en Navidad piensas en regalos, fiestas, comida, familia? pero puede ser que te estés olvidando del medio ambiente. Celebrar de manera ecológica es cada vez más fácil. Sigue estos consejos que además de apoyar a nuestro planeta te ahorrarán tiempo y dinero.

La lista ecológica de Santa

1. Si no quieres comprar un arbolito de navidad, elabora uno con papel reciclado y ramas secas o decora un árbol de tu jardín.

2. En vez de utilizar esferas de unicel, plástico o vidrio pinta cáscaras de huevo con motivos navideños en colores llamativos.

3. Utiliza el horno a temperatura exacta: poner el horno a una temperatura más alta no hará que los alimentos se cuezan más rápido y sólo gastarás más energía y gas.

4. Mete en el horno la mayor cantidad de alimentos para aprovechar de manera eficiente la energía? ¡y tener más platillos listos en menos tiempo!

5. No abras el horno durante el periodo de cocción, cada vez que lo haces la temperatura desciende alrededor de 25 grados y tu horno gasta más energía en regresar al calor inicial.

6. Cinco minutos antes del tiempo estimado de cocción de los alimentos, apaga el horno. El calor guardado servirá para terminar el proceso.

7. Utiliza refractarios o trastes de vidrio para hornear o calentar. El vidrio retiene el calor con mayor facilidad y por tanto el tiempo de cocción es menor.

8. Si te sobra ponche navideño y ya no quieres beberlo, utilízalo para regar tus plantas. Por sus nutrientes es un excelente abono.

9. Descongela el pavo en un contenedor con agua fría en vez de meterlo al microondas. Además de ahorrar energía evitarás el descongelamiento irregular. Cuando termines usa el agua para regar tus plantas.

10. En cuanto termines de comer lava tus platos. Si te esperas será más difícil lavarlos y utilizarás más agua.

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