El funcionario destacó que la influenza AH7N3 es un virus que sólo se transmite entre animales y no afecta a las personas, por lo que no hay problema si se consume el pollo y sus derivados.
Ahued Ortega enfatizó que en el Distrito Federal no hay alerta epidemiológica ni algún otro efecto a raíz de los casos de influenza aviar detectados en granjas del estado de Jalisco.
Entrevistado luego de la inauguración del foro ?Enfermedades crónicas no transmisibles y consumo de tabaco. Retos y soluciones?, expresó que hasta ahorita no hay informes de que la influenza aviar haya llegado al Distrito Federal y que no preocupa el tema desde el punto de vista de que pudiera haber alguna afectación a las personas.
El titular de la Secretaría de Salud capitalina puntualizó que las amas de casa y en los restaurantes se pueden seguir consumiendo el pollo y sus derivados sin temor alguno.
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