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Foto: Cortesía
Ingredientes:
1 pulpo chico
Aceite de oliva al gusto
Páprika o pimentón al gusto
Pimienta negra al gusto
Jugo de limón al gusto
Marinación:
½ taza de aceite de oliva
Páprika o pimentón al gusto
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal de mar
1 cucharada de jugo de limón
Procedimiento:
Elimina la cabeza del pulpo y pasa el resto por la marinación. Cuece a la parrilla o en sartén.
Sirve y agrega aceite de oliva, pimienta, páprika o pimentón y limón.
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