Gelatina de limón y naranja

4 porciones

Ingredientes:

Ralladura de 1 limón

Zarzamoras

Frambuesas

Gelatina de naranja:

2 sobres de grenetina sin sabor

1 litro de jugo de naranja

Agua, la necesaria

5 naranjas partidas por la mitad vacías (cáscaras)

Gelatina de limón:

1 caja de gelatina de limón

1 refresco sabor limón

Agua la necesaria

4 toronjas vacías y partidas por la mitad (cáscaras)

Procedimiento:

Gelatina de naranja: Mezcla la grenetina con el jugo de naranja. Calienta agua e incorpora poco a poco al líquido.

Rellena las cáscaras de naranja con la mezcla y enfría.

Gelatina de limón: Haz la gelatina como lo indica la caja usando el refresco de limón en lugar de la cantidad de agua que especifica. Vierte en las cáscaras de toronja previamente congeladas y enfría hasta cuajar.

Decora con la ralladura de limón y si lo deseas acompaña con fresas y zarzamoras.